Кулинарные мастер классы в Москве
Ищете возможность расширить свои кулинарные горизонты прямо в столице? Кулинарные мастер-классы в Москве — это уникальная возможность для обучения у профессионалов. Эти занятия подходят как новичкам, так и опытным кулинарам, желающим углубить свои знания и навыки. В нашей подборке вы найдете лучшие мастер-классы, которые не только научат вас новым рецептам, но и окунут в атмосферу настоящего кулинарного искусства.
Содержание
Кулинарные мастер-классы — это увлекательные и практические занятия, которые предоставляют уникальную возможность научиться новым кулинарным навыкам и техникам под руководством профессиональных шеф-поваров. Вот основные аспекты, которые обычно охватываются в рамках кулинарных мастер-классов:
-
Специализированные темы: Многие мастер-классы фокусируются на конкретных темах, таких как выпечка хлеба, изготовление шоколада, приготовление суши, мастерство стейков или вегетарианская кухня.
-
Интерактивный формат: Участники не только наблюдают за процессом приготовления, но и активно участвуют в нём. Это позволяет лучше усвоить техники и получить ответы на вопросы в реальном времени.
-
Практический опыт: Участники работают непосредственно с ингредиентами, осваивая техники нарезки, смешивания, приготовления и украшения блюд.
-
Профессиональные советы и трюки: Шеф-повара часто делятся своими секретами и лайфхаками, которые помогают упростить кулинарные процессы и улучшить конечный результат.
-
Дегустация и обсуждение: После приготовления блюд участники обычно имеют возможность их попробовать. Это время также используется для обсуждения и оценки различных аспектов приготовленных блюд.
-
Социальное взаимодействие: Мастер-классы предоставляют отличную возможность встретиться с единомышленниками, обменяться идеями и даже завязать новые знакомства.
-
Рецепты для дома: Участники часто получают копии рецептов, которые они могут использовать дома, чтобы воспроизвести то, что они учили на мастер-классе.
Кулинарные мастер-классы проводятся в кулинарных школах, ресторанах, частных студиях и даже онлайн, что делает их доступными для широкой аудитории желающих развивать свои кулинарные навыки.
Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Если вы не являетесь поклонником кулинарии, то вам не стоит упоминать о Юлии Высоцкой и ее телепередаче «Едим дома». В настоящее время в Москве открыто множество различных кулинарных курсов от Юлии Высоцкой. Каждый желающий сможет получить навыки приготовления вкусной и полезной пищи, а также научиться получать удовольствие от процесса обучения. По всему расписанию вы можете найти множество разных занятий: мексиканская кухня, итальянские блюда из кухни Италии или Японии, французская и австрийская кухня – вам лишь нужно выбрать, с чего начать. Для детей также проводятся мастер-классы. Например, под лозунгом «Пустите детей на кухню» маленькие повара могут научиться делать любимые лакомства.
- Цена: от 2 500 рублей
- Студия на «Белорусской»: ул. Правды, д. 21, стр. 1 (правое крыло здания)
- Студия в ТЦ «Авиапарк»: Ходынский бул., д. 4 (ТЦ «Авиапарк», 4-й этаж)
- Ломоносовский просп., д. 25, корп. 5 (метро «Университет»)
Кулинарная студия Clever
Занятия кулинарной студией Clever проходят в современном помещении, оформленном в стиле лофт. Это место обладает знаниями о том, как поймать свою кулинарную звезду и научить наслаждаться процессом приготовления. В расписании занятий есть возможность проведения мастер-классов для сотрудников компании или же отметить таким образом день рождения. Тематические занятия для новичков, мужчин и подростков, детей и семей с детьми проводятся в этом месте. В процессе приготовления вы можете услышать увлекательные истории о продуктах и кулинарные истории.
- Цена: по запросу
- Варшавское ш., д. 9, стр. 1Б (БЦ «Даниловская мануфактура», 2-й этаж, студия 227)
- Хорошёвское ш., дом 16, строение 3 (ТЦ «На Беговой», 3 этаж)
Кулинарная мастерская Just Сook
В Just Cook на кулинарных мастер-классах не будет изливаться поток информации, которая может быть найдена в интернете. Таким образом, каждый участник группы получает свой «комплект», включающий в себя продукты питания, рецепты, полезные советы и помощь от профессионалов. Далее-то что? Впереди нас ждет бой! После того, как будут приготовлены все 2-3 блюда, можно будет приступить к ужину.
- Цена: от 3 500 рублей
- ул. Нижняя Красносельская, д. 35, стр. 59
Кулинарная студия «Вкусотеррия»
Вкусотеррия может помочь каждому посетителю узнать о кулинарных особенностях каждой страны. Италия, Франция, Грузия, Индия, Марокко, Грузия и другие страны могут предложить свои варианты блюд. На одной из уютных кухонь Москвы регулярно проводятся кулинарные мастер-классы. Предоставляется возможность приготовления изысканных блюд даже детям, ведь в этом им помогут опытные повара из России и зарубежных стран. Два просторных зала, оборудованных современной техникой для приготовления вкусных блюд, предназначены для увлекательного кулинарного путешествия. Эти уроки помогут вам в освоении кулинарных премудростей, которые касаются приготовления разнообразных блюд. Обязательно наличие предварительной записи.
- Цена: от 2500 рублей
- ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
Кулинарная студия Аркадия Новикова «Донна Маргарита»
Сливочное ризотто с чернилами каракатицы, шашлык из креветок и кальмаров, приготовленный под соусом Айоли, соевый соус с белыми грибами и Бьянко Маджаре — это не просто набор ингредиентов в меню ресторана, а конкретные блюда, которые вы сможете приготовить в «Донне Маргарите». Не стоит недооценивать то, что приготовить изысканные блюда с такими деликатесами — это все равно что сварить пельмени. На данном этапе необходимо терпение. По правилам, один мастер-класс должен длиться не менее трех часов. В мастерской можно найти все необходимое для проведения встреч, которые посвящены итальянской кухне: от уютной зоны отдыха и общения до оснащенных самым современным оборудованием рабочих мест. Однако это нельзя назвать работой. Полное умиротворение и наслаждение! У вас будет возможность сохранить блокнот с рецептами блюд, которые вы приготовили, для того чтобы иметь возможность всегда быть в курсе мастерства.
- Цена: от 2500 рублей
- ул. 1905 года, д. 2, стр. 1
Кулинарная студия «Шато де Вэссель»
«Шато де Вэссель» — это место, где каждый день проводятся кулинарные мастер-классы, которые напоминают о средневековом замке. Начиная с понедельника по пятницу, в расписании занятий для детей преобладают занятия для детей, а с пятницы по воскресенье кухня становится доступна для взрослых, которые хотят узнать больше о кулинарных секретах разных стран и познакомиться с культурой разных стран. Для того, чтобы гости получили максимум удовольствия от процесса приготовления пищи, а блюда можно было воспроизвести на домашней кухне, к каждому мастер-классу подбирается индивидуальный подход. Оно включает в себя самые разнообразные блюда: от спринг-роллов с манго и тыквенного пирога до марсельского супа, богатого морепродуктами, и тар-тара капрезе, который содержит креветки гриль.
- МКАД, 66-й километр (ТРЦ «Vegas Крокус Сити», 4-й этаж)
Кулинарная студия «Игра столов»
В течении пары часов здесь я могу научить вас делать вкуснейшую пасту, салаты с экзотическими ингредиентами, стейки из свинины, бургеры и многое другое. Также, занятия проводятся в творческой обстановке и студии, которая оснащена современными технологиями. В этом заведении под присмотром опытных поваров гости могут попробовать свои силы в приготовлении блюд, которые будут удивлять даже самых искушенных гурманов. Более 25 вариантов меню, включающие в себя итальянскую, тайскую и другие кухни мира, представлены на выбор. В конце вечера можно попробовать все блюда, приготовленные на кулинарном мастер-классе.
- ул. Таллалихина, д. 37
- ул. Покровка, д. 10, стр. 2
- ул. Тверская, д. 20, стр. 5
Кулинарная школа Novikov School
Залы для занятий с современным оборудованием находятся в центре Москвы, в школе №1557. Высшие руководители России и мира обучают своих подопечных. Любой человек может выбрать себе занятие по душе: это могут быть как специализированные курсы, так и занятия в режиме онлайн для самых активных. Если занятия вам не подходят, а вы хотите повысить уровень мастерства, посетите мастер-классы. В процессе обучения готовятся блюда, которые могут быть доставлены из разных уголков мира. Интересные занятия будут полезны и детям, ведь для них также подготовили увлекательные уроки.
- ул. Большая Якиманка, д. 22 (ТЦ «Гименей», 2-й этаж)
Кулинарная академия Дель Густо
Наиболее увлекательным и интересным является первый фильм из серии «Ешь, молись и люби», в котором рассказывается о гастрономических приключениях главной героини в Италии. Для того чтобы изучить данную программу, необходимо посетить сайт компании Accademia Del Gusto. Команда шеф-поваров из лучших итальянских ресторанов Москвы обучает поваров в кулинарной студии, находящейся в центре столицы. Цель каждого занятия — раскрыть определенную тему. Это может быть кухня одного из итальянских районов, а также тематический мастер-класс, посвященный десертам и пасте итальянского производства. Участники мастер-класса смогут приготовить четыре разных по вкусу блюда, к каждому из которых будет предложен бокал напитка. Здесь вы не только сможете научиться готовить разнообразные блюда итальянской кухни, но и познакомиться с кулинарными традициями этой страны, а также погрузиться в атмосферу изысканного ужина в Италии.
- ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 27
Детская кулинарная школа «Бэби Кулинар» 6+
Школа кулинарии предлагает детям пройти обучение безопасному приготовлению пищи. Для этого в ней используется специальное оборудование, а также осуществляется контроль над каждым этапом обучения. Инструктаж перед началом занятий проводит повар-куратор. У вашего ребёнка будет возможность приготовить всё, начиная от черной пасты с морепродуктами и заканчивая венгерским супом-гуляшом. В зависимости от возраста детей, мастер-классы могут быть проведены для них с четырех лет и будут занимать от 40 до 150 минут.
- ул. Фридриха Энгельса, д. 46, стр. 7
Как выбрать кулинарный мастер класс?
Выбор кулинарного мастер-класса может стать захватывающим приключением в мире кулинарии, особенно если учитывать несколько важных аспектов:
-
Тематика мастер-класса: Определите, какие блюда или кулинарные навыки вы хотите освоить. Это могут быть основы приготовления, экзотическая кухня, кондитерские изделия, вегетарианские блюда или что-то более специфическое, например, приготовление суши или пиццы.
-
Уровень сложности: Выберите мастер-класс, соответствующий вашему уровню кулинарных навыков. Некоторые мастер-классы предназначены для начинающих, другие требуют предварительных знаний и опыта.
-
Преподаватель: Изучите информацию о шеф-поваре или инструкторе. Опытные и известные шефы могут предложить более глубокие знания и уникальные техники.
-
Отзывы и рекомендации: Поищите отзывы от предыдущих участников. Их мнения могут помочь вам сделать выбор, особенно когда речь идет о качестве обучения и атмосфере.
-
Местоположение и доступность: Учитывайте, насколько легко добраться до места проведения мастер-класса. Также проверьте, предлагают ли они онлайн-формат, если вы не можете присутствовать лично.
-
Продолжительность и график: Мастер-классы могут длиться от нескольких часов до нескольких дней. Убедитесь, что выбранный формат соответствует вашему расписанию.
-
Стоимость: Оцените свой бюджет и сравните цены на различные мастер-классы. Помните, что высокая цена не всегда гарантирует лучшее качество, но инвестиции в обучение у известного шефа могут оказаться оправданными.
-
Включенные материалы и удобства: Некоторые мастер-классы включают в себя стоимость ингредиентов и предоставление всего необходимого оборудования, что может быть удобно.
Основываясь на этих критериях, вы сможете выбрать мастер-класс, который будет соответствовать вашим интересам и потребностям, обеспечив эффективное и приятное обучение.
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в статье.