Популярные подборки курсов

Кулинарные мастер классы в Москве

Опубликовано:
Обновлено:
0

Ищете возможность расширить свои кулинарные горизонты прямо в столице? Кулинарные мастер-классы в Москве — это уникальная возможность для обучения у профессионалов. Эти занятия подходят как новичкам, так и опытным кулинарам, желающим углубить свои знания и навыки. В нашей подборке вы найдете лучшие мастер-классы, которые не только научат вас новым рецептам, но и окунут в атмосферу настоящего кулинарного искусства.

16 просмотров
Время на прочтение: 8 мин
Кулинарные мастер классы в Москве

Кулинарные мастер-классы — это увлекательные и практические занятия, которые предоставляют уникальную возможность научиться новым кулинарным навыкам и техникам под руководством профессиональных шеф-поваров. Вот основные аспекты, которые обычно охватываются в рамках кулинарных мастер-классов:

  1. Специализированные темы: Многие мастер-классы фокусируются на конкретных темах, таких как выпечка хлеба, изготовление шоколада, приготовление суши, мастерство стейков или вегетарианская кухня.

  2. Интерактивный формат: Участники не только наблюдают за процессом приготовления, но и активно участвуют в нём. Это позволяет лучше усвоить техники и получить ответы на вопросы в реальном времени.

  3. Практический опыт: Участники работают непосредственно с ингредиентами, осваивая техники нарезки, смешивания, приготовления и украшения блюд.

  4. Профессиональные советы и трюки: Шеф-повара часто делятся своими секретами и лайфхаками, которые помогают упростить кулинарные процессы и улучшить конечный результат.

  5. Дегустация и обсуждение: После приготовления блюд участники обычно имеют возможность их попробовать. Это время также используется для обсуждения и оценки различных аспектов приготовленных блюд.

  6. Социальное взаимодействие: Мастер-классы предоставляют отличную возможность встретиться с единомышленниками, обменяться идеями и даже завязать новые знакомства.

  7. Рецепты для дома: Участники часто получают копии рецептов, которые они могут использовать дома, чтобы воспроизвести то, что они учили на мастер-классе.

Кулинарные мастер-классы проводятся в кулинарных школах, ресторанах, частных студиях и даже онлайн, что делает их доступными для широкой аудитории желающих развивать свои кулинарные навыки.

Кулинарная студия Юлии Высоцкой

Кулинарная студия Юлии Высоцкой

Если вы не являетесь поклонником кулинарии, то вам не стоит упоминать о Юлии Высоцкой и ее телепередаче «Едим дома». В настоящее время в Москве открыто множество различных кулинарных курсов от Юлии Высоцкой. Каждый желающий сможет получить навыки приготовления вкусной и полезной пищи, а также научиться получать удовольствие от процесса обучения. По всему расписанию вы можете найти множество разных занятий: мексиканская кухня, итальянские блюда из кухни Италии или Японии, французская и австрийская кухня – вам лишь нужно выбрать, с чего начать. Для детей также проводятся мастер-классы. Например, под лозунгом «Пустите детей на кухню» маленькие повара могут научиться делать любимые лакомства.

  • Цена: от 2 500 рублей

Перейти на сайт

  • Студия на «Белорусской»: ул. Правды, д. 21, стр. 1 (правое крыло здания)
  • Студия в ТЦ «Авиапарк»: Ходынский бул., д. 4 (ТЦ «Авиапарк», 4-й этаж)
  • Ломоносовский просп., д. 25, корп. 5 (метро «Университет»)

Кулинарная студия Clever

https://clever.studio/

Занятия кулинарной студией Clever проходят в современном помещении, оформленном в стиле лофт. Это место обладает знаниями о том, как поймать свою кулинарную звезду и научить наслаждаться процессом приготовления. В расписании занятий есть возможность проведения мастер-классов для сотрудников компании или же отметить таким образом день рождения. Тематические занятия для новичков, мужчин и подростков, детей и семей с детьми проводятся в этом месте. В процессе приготовления вы можете услышать увлекательные истории о продуктах и кулинарные истории.

  • Цена: по запросу

Перейти на сайт

  • Варшавское ш., д. 9, стр. 1Б (БЦ «Даниловская мануфактура», 2-й этаж, студия 227)
  • Хорошёвское ш., дом 16, строение 3 (ТЦ «На Беговой», 3 этаж)

Кулинарная мастерская Just Сook

В Just Cook на кулинарных мастер-классах не будет изливаться поток информации, которая может быть найдена в интернете. Таким образом, каждый участник группы получает свой «комплект», включающий в себя продукты питания, рецепты, полезные советы и помощь от профессионалов. Далее-то что? Впереди нас ждет бой! После того, как будут приготовлены все 2-3 блюда, можно будет приступить к ужину.

  • Цена: от 3 500 рублей

 

  •  ул. Нижняя Красносельская, д. 35, стр. 59

Кулинарная студия «Вкусотеррия»

Вкусотеррия может помочь каждому посетителю узнать о кулинарных особенностях каждой страны. Италия, Франция, Грузия, Индия, Марокко, Грузия и другие страны могут предложить свои варианты блюд. На одной из уютных кухонь Москвы регулярно проводятся кулинарные мастер-классы. Предоставляется возможность приготовления изысканных блюд даже детям, ведь в этом им помогут опытные повара из России и зарубежных стран. Два просторных зала, оборудованных современной техникой для приготовления вкусных блюд, предназначены для увлекательного кулинарного путешествия. Эти уроки помогут вам в освоении кулинарных премудростей, которые касаются приготовления разнообразных блюд. Обязательно наличие предварительной записи.

  • Цена: от 2500 рублей

Перейти на сайт

  •  ул. 1905 года, д. 10, стр. 1

Кулинарная студия Аркадия Новикова «Донна Маргарита»

Сливочное ризотто с чернилами каракатицы, шашлык из креветок и кальмаров, приготовленный под соусом Айоли, соевый соус с белыми грибами и Бьянко Маджаре — это не просто набор ингредиентов в меню ресторана, а конкретные блюда, которые вы сможете приготовить в «Донне Маргарите». Не стоит недооценивать то, что приготовить изысканные блюда с такими деликатесами — это все равно что сварить пельмени. На данном этапе необходимо терпение. По правилам, один мастер-класс должен длиться не менее трех часов. В мастерской можно найти все необходимое для проведения встреч, которые посвящены итальянской кухне: от уютной зоны отдыха и общения до оснащенных самым современным оборудованием рабочих мест. Однако это нельзя назвать работой. Полное умиротворение и наслаждение! У вас будет возможность сохранить блокнот с рецептами блюд, которые вы приготовили, для того чтобы иметь возможность всегда быть в курсе мастерства.

  • Цена: от 2500 рублей

Перейти на сайт

  •  ул. 1905 года, д. 2, стр. 1

Кулинарная студия «Шато де Вэссель»

«Шато де Вэссель» — это место, где каждый день проводятся кулинарные мастер-классы, которые напоминают о средневековом замке. Начиная с понедельника по пятницу, в расписании занятий для детей преобладают занятия для детей, а с пятницы по воскресенье кухня становится доступна для взрослых, которые хотят узнать больше о кулинарных секретах разных стран и познакомиться с культурой разных стран. Для того, чтобы гости получили максимум удовольствия от процесса приготовления пищи, а блюда можно было воспроизвести на домашней кухне, к каждому мастер-классу подбирается индивидуальный подход. Оно включает в себя самые разнообразные блюда: от спринг-роллов с манго и тыквенного пирога до марсельского супа, богатого морепродуктами, и тар-тара капрезе, который содержит креветки гриль.

 

Перейти на сайт

  • МКАД, 66-й километр (ТРЦ «Vegas Крокус Сити», 4-й этаж)

Кулинарная студия «Игра столов»

В течении пары часов здесь я могу научить вас делать вкуснейшую пасту, салаты с экзотическими ингредиентами, стейки из свинины, бургеры и многое другое. Также, занятия проводятся в творческой обстановке и студии, которая оснащена современными технологиями. В этом заведении под присмотром опытных поваров гости могут попробовать свои силы в приготовлении блюд, которые будут удивлять даже самых искушенных гурманов. Более 25 вариантов меню, включающие в себя итальянскую, тайскую и другие кухни мира, представлены на выбор. В конце вечера можно попробовать все блюда, приготовленные на кулинарном мастер-классе.

 

Перейти на сайт

  • ул. Таллалихина, д. 37
  • ул. Покровка, д. 10, стр. 2
  • ул. Тверская, д. 20, стр. 5

Кулинарная школа Novikov School

Залы для занятий с современным оборудованием находятся в центре Москвы, в школе №1557. Высшие руководители России и мира обучают своих подопечных. Любой человек может выбрать себе занятие по душе: это могут быть как специализированные курсы, так и занятия в режиме онлайн для самых активных. Если занятия вам не подходят, а вы хотите повысить уровень мастерства, посетите мастер-классы. В процессе обучения готовятся блюда, которые могут быть доставлены из разных уголков мира. Интересные занятия будут полезны и детям, ведь для них также подготовили увлекательные уроки.

 

Перейти на сайт

  • ул. Большая Якиманка, д. 22 (ТЦ «Гименей», 2-й этаж)

Кулинарная академия Дель Густо

Наиболее увлекательным и интересным является первый фильм из серии «Ешь, молись и люби», в котором рассказывается о гастрономических приключениях главной героини в Италии. Для того чтобы изучить данную программу, необходимо посетить сайт компании Accademia Del Gusto. Команда шеф-поваров из лучших итальянских ресторанов Москвы обучает поваров в кулинарной студии, находящейся в центре столицы. Цель каждого занятия — раскрыть определенную тему. Это может быть кухня одного из итальянских районов, а также тематический мастер-класс, посвященный десертам и пасте итальянского производства. Участники мастер-класса смогут приготовить четыре разных по вкусу блюда, к каждому из которых будет предложен бокал напитка. Здесь вы не только сможете научиться готовить разнообразные блюда итальянской кухни, но и познакомиться с кулинарными традициями этой страны, а также погрузиться в атмосферу изысканного ужина в Италии.

 

Перейти на сайт

  • ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 27

Детская кулинарная школа «Бэби Кулинар» 6+

Школа кулинарии предлагает детям пройти обучение безопасному приготовлению пищи. Для этого в ней используется специальное оборудование, а также осуществляется контроль над каждым этапом обучения. Инструктаж перед началом занятий проводит повар-куратор. У вашего ребёнка будет возможность приготовить всё, начиная от черной пасты с морепродуктами и заканчивая венгерским супом-гуляшом. В зависимости от возраста детей, мастер-классы могут быть проведены для них с четырех лет и будут занимать от 40 до 150 минут.

 

Перейти на сайт

  • ул. Фридриха Энгельса, д. 46, стр. 7

Как выбрать кулинарный мастер класс?

Выбор кулинарного мастер-класса может стать захватывающим приключением в мире кулинарии, особенно если учитывать несколько важных аспектов:

  1. Тематика мастер-класса: Определите, какие блюда или кулинарные навыки вы хотите освоить. Это могут быть основы приготовления, экзотическая кухня, кондитерские изделия, вегетарианские блюда или что-то более специфическое, например, приготовление суши или пиццы.

  2. Уровень сложности: Выберите мастер-класс, соответствующий вашему уровню кулинарных навыков. Некоторые мастер-классы предназначены для начинающих, другие требуют предварительных знаний и опыта.

  3. Преподаватель: Изучите информацию о шеф-поваре или инструкторе. Опытные и известные шефы могут предложить более глубокие знания и уникальные техники.

  4. Отзывы и рекомендации: Поищите отзывы от предыдущих участников. Их мнения могут помочь вам сделать выбор, особенно когда речь идет о качестве обучения и атмосфере.

  5. Местоположение и доступность: Учитывайте, насколько легко добраться до места проведения мастер-класса. Также проверьте, предлагают ли они онлайн-формат, если вы не можете присутствовать лично.

  6. Продолжительность и график: Мастер-классы могут длиться от нескольких часов до нескольких дней. Убедитесь, что выбранный формат соответствует вашему расписанию.

  7. Стоимость: Оцените свой бюджет и сравните цены на различные мастер-классы. Помните, что высокая цена не всегда гарантирует лучшее качество, но инвестиции в обучение у известного шефа могут оказаться оправданными.

  8. Включенные материалы и удобства: Некоторые мастер-классы включают в себя стоимость ингредиентов и предоставление всего необходимого оборудования, что может быть удобно.

Основываясь на этих критериях, вы сможете выбрать мастер-класс, который будет соответствовать вашим интересам и потребностям, обеспечив эффективное и приятное обучение.

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в статье.

Расскажите друзьям:

Комментарии (0)
Войдите чтобы оставить комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *